モルヘイヤの味噌汁 レシピ・作り方
材料（３人分）
- 水 ６００ｃｃ
- 味噌 大さじ３～４
- 市販のだし 小さじ２
- モルヘイヤ １束
- 醤油 小さじ１
作り方
- 1 モルヘイヤは茎から葉っぱだけを取りよく洗う。
-
2
ナベに水を入れ、沸騰したら１とだしを入れる。サッと火が通ったら
味噌を溶かしいれて仕上げに醤油を入れて完成。
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