豚肉ときゅうりの炒め物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
きゅうりは細めの乱切りにし、ザルに入れて塩をふってしばらくおき、水分をふき取る。にんにく・長ネギはみじん切りにする。
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2
豚肉は食べやすい大きさに切り、●で下味をつけておく。
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3
中華鍋にごま油とにんにくを熱し、豚肉を炒める。色が変わったら長ネギ・きゅうりを加えてさっと炒める。
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4
○を加えて炒め合わせ完成。
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- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- 豚肉ときゅうりの炒め物
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