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ひき肉と春雨炒め~チャプチェ風 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3~4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ひき肉と春雨炒め~チャプチェ風
  • 300円前後

むしょう~に春雨がいっぱい食べたくなりました♪

作り方

  • 1

    春雨はお湯で戻しておき、食べやすい長さに切っておく。
    野菜も細切りに切っておく。
    にんにく・しょうがはみじん切り。

  • 2

    フライパンにごま油・にんにく・しょうがを入れ香りが出たらひき肉としょう油・塩・こしょうで炒める。さらに野菜をいため春雨を加えて混ぜあわせます。

  • 3

    全体に混ざったら~☆調味料を入れて水気が飛ぶよう炒めて出来上がり。

きっかけ

ひき肉の消費に・・?冷蔵庫の整理にも・・

登録されているカテゴリ

食材:
> ひき肉 > 合い挽き肉

レシピID: 1180001159

公開日:2011.03.08

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
ひき肉 春雨 炒め物 チャプチェ
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ 妊婦さん
関連キーワード
ひき肉春雨チャプチェ簡単

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