鶏肉のバルサミコ風味 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 鶏肉を一口大に切り、●で下味をつけて20分ほどおく。
- 2 １の水気を拭き取り、片栗粉をまぶし、中温の油でカラッと揚げる。
- 3 ○を鍋に入れて煮立て、とろみがつくまで煮詰める。２の鶏肉にかけて完成。
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- 料理名
- 鶏肉の竜田揚げ
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ひゅうま36772011/03/15 00:53
なかなか出番のないバルサミコ酢も使えたし、安価な胸肉をこんなに美味しく食べれるなんて♪
夫にも好評でした☆ごちそうさまでした！
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