お家パーティ★生地も簡単！ほうれん草のキッシュ★ レシピ・作り方

作り方

1. 1 まずは生地を作ります。
   ●の材料をボールなどにいれて、混ぜます。
   最初は、ベタ付くので菜ばしやフォークなど使って混ぜていきます。

   

2. 2 ベタベタしなくなってきたら手でまとめて麺棒などで丸くのばします。
   下にラップを引いてね。

   

3. 3 型よりはみ出る位の大きさに伸ばしたら、型の上にのせて、その上から麺棒を転がして余分な生地を取り除き、冷蔵庫に入れておきます。

   

4. 4 ほうれん草を下湯でして、５センチくらいの食べやすい大きさに切って良く水を切っておきます。
   ベーコンは１センチ位に切ります。

   

5. 5 オーブンを１８０度で余熱しておきます。
   ★の材料をボールなどに入れて混ぜ合わせます。

   

6. 6 ベーコンとほうれん草も加え混ぜ合わせます。

   

7. 7 ３で冷蔵庫に保管しておいた型に６の具材を入れて１８０度のオーブンで２０分から３０分位焼いてください。

   

8. 8 焼き色がついて全体的にプクっと膨れたら焼き上がり！
   冷めたら凹むよ。
   粗熱が取れてから型から取り出してください。

   

9. 9 前日に焼いて食べる時に切ってオーブントースターに入れて、キッシュの上にアルミホイルをかけてちょっと焼くと焼きたての様に美味しく食べられます。
   2016/06レシピ画像更新しました

   

10. 10 具材アレンジ1
    旬な野菜を使って。
    【葉玉ねぎとベーコンのキッシュ】
    ニラみたにに見えるけど葉玉ねぎの葉です。葉玉ねぎ沢山！！
    玉ねぎの甘みが出て美味しかったです！

    

11. 11 具材アレンジ２
    【アスパラとベーコンのキッシュ】
    エルプドプロバンス（ハーブミックス）入り。
    生地にはふすま粉をいれました。