時短味染み♪ヒラヒラ大根のみぞれ牛丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
大根は2/3はすりおろしザルで水気を切る。残りはピーラーで薄くスライスする。
-
2
鍋に1のスライスした大根と★調味料と水を入れ、沸騰させる。
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3
2に牛肉と生姜チューブを入れる。時々かき混ぜながら中火で5分程度煮込む。大根おろしを入れ、さらに1分程度煮込む。
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4
火を止め、蓋をして5分程度蒸らす。
器にご飯を盛り、3を乗せる。紅しょうがと卵黄、かいわれ大根を乗せ完成です。
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