大葉たっぷりチーズ餃子 レシピ・作り方
材料（２５個人分）
作り方
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1
具を作る
にんにく、生姜はすりおろす
大葉はみじん切りにする
青ネギは小口切りにする - 2 ボウルに、豚ひき肉、チーズ、大葉、にんにく、生姜、青ネギ、鶏ガラスープの素、塩、胡椒、ごま油を入れてよく混ぜる
- 3 ２の具を餃子の皮で包む
-
4
テフロン加工のフライパンに３を並べて、中火にかける
（※最初は油を入れない） - 5 焼き色がついたら、サラダ油を回しがけて、水を加えて、蓋をして８分ぐらい焼く
- 6 蓋を取って、水気がなくなるまで加熱する
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AKDENiZ
トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。
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xxalpacaxx28162021/08/27 08:22
+。:.ﾟ٩(๑＞◡＜๑)۶:.｡+ﾟおいしかったです。
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