厚揚げ竹輪じゃがいも人参炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
厚揚げは食べやすい大きさに切る。
竹輪は斜め切りにする。
じゃがいも、人参は細切りにする。
椎茸は石突きを切り落とし食べやすい大きさに切る。
オクラは食べやすい長さに切る。 - 2 フライパンに胡麻油をひいて、じゃがいも、人参を炒め、じゃがいもに火が通ったら厚揚げ、竹輪を入れ更に炒める。
- 3 オクラを入れ軽く炒め○で味付けし、全体に味を馴染ませる様に炒め合わせる。
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