ホッコリ旨ぅま(*´∇`*)切り干し大根煮物 レシピ・作り方

ホッコリ旨ぅま(*´∇`*)切り干し大根煮物
  • 約30分
  • 100円以下
juri rin
juri rin
美味しいです

材料(5〜6人分)

作り方

  1. 1 切り干し大根は水で戻し、水分を絞り食べやすい長さに切る。
    竹輪は薄く輪切りにする。
    人参は千切りにする。
  2. 2 薄揚げは半分に切って細切りにする。
    椎茸は石突きを切り落とし薄くスライスする。
    インゲンは2㎝くらいの長さで斜め切りにする。
  3. 3 鍋にだし汁を入れフツフツして来たら★で味を整え○の材料を入れ蓋をして15分くらい煮る。
  4. 4 蓋を開け、一度全体を混ぜ合わせインゲンを入れ、インゲンが柔らかくなったら火を止める。

きっかけ

作り置き

  • レシピID:1170021396
  • 公開日:2021/03/14
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