胸肉キャベツ大根インゲン味噌バター レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
胸肉は食べやすい大きさに切って片栗粉をまぶす。
キャベツはざく切りにする。
大根は細切りにする。
インゲンは食べやすい長さに切る。
○は混ぜ合わせておく。 - 2 フライパンに油をひいて胸肉を炒め、一度皿に取り出しておく。
-
3
同じフライパンで大根を炒め、大根がしなっとして来たらキャベツ、インゲンを入れて軽く炒め胸肉を戻し入れる。
○で味付けし、全体に味を馴染ませる。 -
4
バターを入れ全体をザッと混ぜ合わせ火を止める。
皿に盛り一味をふる。
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