胸肉キャベツもやし人参炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
胸肉は食べやすい大きさに切って軽く塩胡椒をして片栗粉をまぶす。
キャベツはざく切りにする。
人参は縦にスライスして5㎜くらいの幅に切る。 -
2
フライパンに油をひいて胸肉を焼いて一度皿に取り出しておく。
同じフライパンにキャベツ、もやし、人参を入れ炒める。 - 3 全体が少ししなっとして来たら、胸肉を戻し入れ○で味付けし全体に味を馴染ませる様に炒め合わせる。
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