ズボラレシピ!栄養満点肉じゃが レシピ・作り方
材料(4人分)
- 豚肉(お好みで) 200g~
- ★じゃがいも(小) 8コ
- ★冷凍人参 1/2
- ★冷凍しめじ 1/2
- ★ニンニク、生姜 各1片
- ★玉ねぎ 1玉
- ★白滝 1袋
- 〇めんつゆ、砂糖 各大さじ1
- 〇酒、みりん 各大さじ1弱
- 〇顆粒だし 小さじ
- オリーブオイル(油) 大さじ1
作り方
-
1
豚肉は1口大に切る。
じゃがいもは皮を剥く。
冷凍人参は太切り使用。
冷凍しめじはほぐしたもの使用。 -
2
ニンニクは薄くスライスする。
生姜は千切りにする。
玉ねぎは4等分にする。
白滝は水を切る。 -
3
鍋にオリーブオイルを入れ、★を中火でさっと炒めてから豚肉を入れる。
豚肉に火が通ったら〇を入れて、煮詰めたら出来上がり!
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- 料理名
- ズボラレシピ!栄養満点肉じゃが
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