ズボラレシピ!ごぼうと茄子のきんぴら レシピ・作り方
材料(4人分)
- 茄子 2本
- ごぼう 2本
- 冷凍人参 少量
- ★めんつゆ 大さじ1
- ★三温糖(砂糖) 大さじ1
- ★顆粒だし 小さじ1
- オリーブオイル(油) 大さじ1
作り方
-
1
茄子は太切りにする。
ごぼうは薄く斜め切りにする。
冷凍人参は千切りを使用。 -
2
フライパンにオリーブオイルを入れ、野菜を炒める。
火が通ったら★を入れ軽く炒めたら出来上がり!
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