明太チャーハン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 熱したフライパンに油をひいて卵を落としキミを軽く潰します。すぐにご飯を入れて卵とよく混ぜながら炒めます。（中火〜強火）
- 2 ご飯と卵がよく絡んだらフライパンの真ん中に明太子を入れ、よく潰してから炒め合わせます。
-
3
明太子に火が通り全体に行き渡ったら醤油を垂らしサッと炒め、塩胡椒で味を整えて完成。
お好みで刻み海苔をふりかけて下さい。
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