作り置きの塩キャベツ レシピ・作り方
材料(4人分)
- キャベツ 3~4枚
- 〇鶏ガラスープ 小さじ1
- 〇ごま油 小さじ2
- 〇粒胡椒 4~5振り
- 〇塩 小さじ1/2
作り方
-
1
キャベツは洗って3cm角程度に切る。芯は分けて薄く切る。
鍋に湯を沸かして1~2分茹でる。茹でたら水気を切る。 - 2 ボウルに〇をすべて入れて混ぜておく。
- 3 2に1を熱いうちに入れてよく混ぜ合わせる。
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