豚肉巻き豆腐炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 木綿豆腐は5分レンジ加熱し水切りしておきます。
- 2 豚肉に塩胡椒し木綿豆腐に巻き片栗粉をザッとまぶします。
- 3 フライパンに米油を入れ巻いた部分を下にし、面を変えながら肉巻きを焼いていきます。
-
4
全体に火がとおったら弱火にし
醤油、酒、酢、砂糖を合わせたタレをまわし入れからめて出来上がり。
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