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市販のカツで簡単カツ煮‼カツ丼‼︎ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 玉ねぎ

    中1/2個

  • 市販のカツ

    2枚(大きかったら1枚)

  • ☆水

    1カップ(200cc)

  • ☆醤油

    大さじ2

  • ☆みりん

    大さじ2

  • ☆砂糖

    大さじ1

  • ☆ほんだし

    小さじ1/2

  • 2個

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
市販のカツで簡単カツ煮‼カツ丼‼︎
  • 500円前後

市販のカツで簡単カツ煮(カツ丼)です〜☆

作り方

  • 1

    玉ねぎは薄くスライスする。
    小さいフライパンに☆の調味料を全ていれ煮立たせ、スライスした玉ねぎを入れる。
    弱火〜中火です。

  • 2

    カツをレンジでラップをしないで温めておく。(600w40秒〜)
    卵はといておく。

  • 3

    玉ねぎが煮えたら、フライパンに温めてカットしたカツを入れ、卵を流し入れ蓋をする。

  • 4

    私は卵を全部にいれましたが、半量入れ煮えたら、もう半量いれると卵がふんわりです☆

  • 5

    卵はお好きな硬さで!

きっかけ

いつも作るカツ丼です。

おいしくなるコツ

調味料だけで煮立たせることで味が整いますが、煮詰めてしまうと濃くなりすぎてしまうので気をつけて下さい。

登録されているカテゴリ

料理:
定番の肉料理 > とんかつ

レシピID: 1170016206

公開日:2019.01.22

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