10分で完成！鶏肉と白菜の和風だし鍋 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏肉 1枚
- 白菜 1/8個
- 生しいたけ 8つ
- もやし 1/2袋
- だし（粉末だしやほんだしでもOK） 2カップ
- 醤油 大さじ2
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 塩 少々
作り方
- 1 お鍋にだしを入れ、火にかける
- 2 鶏肉、白菜、しいたけを一口大に切る
- 3 鍋が沸騰したら、調味料を全て入れ、材料を投入！
- 4 沸騰したら灰汁をとり、完成♪
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白菜と鶏肉で定番のあっさり和風お鍋をどうぞ♪