小松菜とあげとちくわの煮浸し レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 小松菜は4,5cmの長さ、油あげは細切り、竹輪は斜め薄切りに切る。
- 2 鍋に、だし汁・酒・醤油・みりん・砂糖を入れて沸かす。
-
3
小松菜、油あげ、ちくわを入れてひと煮立ちさせる。
火を止めてそのまま冷まし味を染み込ませる。
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