野菜豚味噌炒め♫ レシピ・作り方

材料(1人分)
作り方
- 1 豚肉は一口大、にんじんと玉ねぎは薄切り、キャベツはざく切り、まいたけはほぐす。
- 2 容器に砂糖・みりん・酒・醤油・味噌・生姜を入れてよく混ぜておく。
- 3 フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。
- 4 火が通ったら取り出し、1の野菜を順番に入れて炒める。
- 5 玉ねぎに火が通ったら、肉と合わせ調味料を加えて、水分が煮詰まるまで炒める。
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- 豚バラ肉
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