サーモンとアボカド丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
小鍋に〇の調味料を入れてひと煮立ちさせてバットなどにあけて冷ましておく。
冷えたらサーモンの刺身を漬ける。冷蔵庫に1時間以上は置いて漬けにする。 -
2
アボカドは皮をむき、タネを除いて適度な大きさに角切りにする。
※変色が気になる方は小さじ1適度のレモン汁を振りかけておくとよい。 - 3 器にご飯を盛り付け、2のアボカド、1のサーモンをバランスよく盛り付けて完成。
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