さばの塩レモン焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 さばの切り身はさっと水洗いしてキッチンペーパーで水気を拭き取る。
- 2 ひと切れに対して小さじ1/2の塩レモンを塗り込んで30分～1時間位おく。
- 3 粗挽きこしょうを(ひと切れあたり5振り程度)してフライパンかグリルで8～10分程度しっかりさばに火が通るまで焼く。
-
4
大根は皮を剥き、おろして添える。
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