家deフレンチチョコドーナツ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 天ぷら粉 80g
- マヨネーズ 大さじ2
- 水 大さじ4
- 揚げ油 200CC
- 溶かしチョコレート 30G
- 粉砂糖 大さじ1
作り方
- 1 天ぷら粉、マヨネーズ、水をボウルに入れてよくまぜる。
- 2 星型の口金を付けた絞り袋に①を入れ、中身を絞り出す。
- 3 揚げ油を180度に熱し、②を両面こんがりとなるまで揚げる。
- 4 ③に茶こしでこした粉砂糖と溶かしチョコレートをかけて完成。
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