ヤーコンとセロリのサラダ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
セロリは筋を取り、少し斜に輪切り。
ベビーリーフは洗っておく。 -
2
ヤーコンは皮をむき、薄い半月切りにする。レモン汁があればすぐに振りかけておく（褐変防止）。
レモン汁がなければ水に5分程度浸けてアク抜きして下さい。 - 3 1と2を器に盛り付け、ポン酢をかける。
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