一口大根ステーキ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
大根は1cm位に切り、皮をむいて、４つに切る。
レンジに10分くらいかけて火を通す。 - 2 粗熱が取れたら、袋に大根と片栗粉を入れて、降って、全体に片栗粉をまぶす。
- 3 フライパンにサラダ油を薄く敷き、大根を両面こんがりと焼く。
- 4 残りの材料を全て混ぜたものをフライパンに入れて、大根に絡める。
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