アスパラガスとウィンナーのオイスター炒め レシピ・作り方

材料(2人分)
作り方
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1
アスパラガスは皮をピーラーで剥き、斜め切りにし軽く火が通る様にレンジにかける。※今回1000w2分にしましたがご参考に。
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2
ウィンナーを斜め切りにする。
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3
フライパンを中火にかけサラダ油をいれウィンナーを炒め、更にレンジにかけたアスパラを入れ炒める。
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4
酒とオイスターソースをいれ水分が飛ぶ様に炒めたら仕上げに塩こしょうを振る。
きっかけ
家にあるもので、済ませたくって。
おいしくなるコツ
アスパラはあらかじめレンジで、火を通しておくと炒める時に確実に火が通るので楽です。
- レシピID:1170010119
- 公開日:2015/04/29
関連情報
- カテゴリ
- アスパラ

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