1人ランチに!カルボナーラご飯 レシピ・作り方

1人ランチに!カルボナーラご飯
  • 5分以内
  • 100円以下
ノエル☆ギャラガー
ノエル☆ギャラガー
カルボナーラ好きの人にオススメ!1人ランチに最適ですよ。

材料(1人分)

  • 1個
  • あたたかいご飯 1膳
  • ベーコン ハーフベーコン1パック
  • 粉チーズ 大さじ1
  • 黒こしょう お好み量
  • オリーブオイル 小さじ1/2
  • にんにくチューブ 1センチ

作り方

  1. 1 ベーコンを1センチ幅に切る。ボウルに卵と粉チーズと黒こしょうを混ぜ混ぜておく。フライパンを中火にかけにんにくとオリーブオイルを入れ香りが出たらベーコン炒める。
  2. 2 ベーコンが両面に軽く焦げ目が付いたら、1のボウルに炒めたベーコンを入れ、軽く混ぜる。

    あたたかいご飯にかけて出来上がり、

きっかけ

賞味期限近いベーコン消費のために1人ランチに考案。

おいしくなるコツ

クリームっぽいトロトロ感を出したいため、卵は火にかけないことがポイントです。ご飯にトロっと絡みます! 黒こしょうは私は多めが好きですが、お好み量でどうぞ!

  • レシピID:1170010263
  • 公開日:2015/06/08
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カテゴリ
その他のごはん料理
料理名
カルボナーラご飯
ノエル☆ギャラガー
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