簡単☆たらポテコロッケ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 じゃがいもは５ミリ厚さの輪切りにして、水にさらし、耐熱容器に入れて電子レンジで３分加熱する。
- 2 たらは、皮と骨を取り除いてひと口大に切る。
- 3 ①に玉ねぎを加え、さらに②をくわえ、ラップをしてさらに３分加熱する。じゃがいもが柔らかくなるまで加熱を追加。
- 4 ③にクレイジーソルトをかけ、フォークで全体をつぶしながらまぜる。小判型に成形して、小麦粉、溶き卵、パン粉の順にころもをつける。
- 5 揚げ油を中温（１７０度）に熱し、きつね色にあげる。
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- カテゴリ
- じゃがいも
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みな40852015/05/12 09:40
ご馳走さまでした(^^)
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