しょうがが決め手!焼き油揚げのネギしらすのっけ レシピ・作り方

しょうがが決め手!焼き油揚げのネギしらすのっけ
  • 5分以内
  • 300円前後
beerlove1208
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ネギもしらすもしょうがもたっぷりで!

材料(1〜2人分)

作り方

  1. 1 青ネギは小口切りに。
    しょうがはみじん切りに。
  2. 2 油揚げをフライパンで焦げ目がつく程度に両面焼く。
  3. 3 食べやすい大きさに切ってお皿に盛りつけ。ネギ、しらす、しょうがをたっぷりのせて出来上がり!
  4. 4 一味をふりかけて、しょうゆをたらしていただきます。
    ポン酢でも美味しいですよ!

きっかけ

行きつけの居酒屋さんの大好きなメニューを再現してみました。

おいしくなるコツ

すりおろしではなく刻みしょうがを使用することで食感も良くなり、風味も増します。

  • レシピID:1170009656
  • 公開日:2014/11/29
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カテゴリ
油揚げしらす簡単夕食簡単おつまみ
関連キーワード
おつまみ 居酒屋 しょうが 油揚げ
料理名
焼き油揚げ
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つくったよレポート(1件)

  • メロンパン2828
    メロンパン2828
    2015/08/26 19:53
    しょうがが決め手!焼き油揚げのネギしらすのっけ
    簡単にできて、いいですね!美味しかったです(^ν^)

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