おはぎ＆ぼたもち レシピ・作り方
材料（6個人分）
- もち米 １合
- 水 １６０ｃｃ
- 砂糖 小さじ２
- 茹で小豆（市販） ４００ｇ
作り方
-
1
もち米は洗い炊飯器に入れて水を加え３０分吸水させる。
おこわコースで炊き、炊き上がったら砂糖を加えてすりこぎで潰す。
-
2
１を６個に分ける。
餡子も６個にわけてもち米を包む。
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- カテゴリ
- もち米
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市販の小豆を使うので簡単です。