塩麹で漬け込んだ鳥もものうどん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
鳥もも肉を一口大に切り、
タッパ
に入れて
塩麹
を入れて半日ほど置いておきます。
次に
ねぎを一口大に切っておきます。 -
2
お鍋に
★
を入れて沸騰させ
うどん・鳥もも肉
を入れて１分ほど茹で
卵、ねぎ
を入れて
鍋蓋
をして１分ほどおいておけば完成です。
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