圧力鍋で★牛すじ味噌煮込み レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 一口大に切った材料と●を圧力鍋に入れる。
-
2
火にかけ沸騰したら灰汁をとり、蓋をする。
加圧10分。
自然放置。 - 3 再度、火にかけみそを溶いてお好みの濃さまで煮詰める。
きっかけ
おつまみに
おいしくなるコツ
みそは合わせ味噌(濃い目)を使っています。唐辛子を加えてピリ辛にするのもおすすめです。
- レシピID:1170007131
- 公開日:2012/09/20
関連情報
- 料理名
- 牛すじ煮込み
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