シャキシャキ野菜の鮭のちゃんちゃん焼き レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 鮭はバターで予め焼いて、できるだけ骨を取り除いて食べやすい大きさに切っておきます。
- 2 キャベツ・ピーマンは乱切り、人参は薄切りにします。☆を合わせておく。
- 3 フライパンで人参を炒め、火が通ってきたらキャベツ・ピーマン・もやしを入れてさっと炒めます。
- 4 ☆を入れて更に炒めて、鮭を入れて塩コショウで味を整えたら完成です。
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