冷製ポトフ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
お鍋に
水 コンソメ
を入れて沸騰させておきます。 -
2
キャベツは芯の部分を切り取り一口大にきります。人参も一口大に切っておきます。
野菜をきり終ればお鍋に入れます。 -
3
弱火で30分ほど煮込み、野菜が柔らかくなれば塩コショウして味を調整して完成です。
その後、2時かんほど常温でおいておきます。 - 4 そして、冷蔵庫で3時間ほどおいておけば完成です。
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