ねぎと鶏肉の甘辛炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鳥肉モモ 150g
- 砂糖 大さじ1.5杯
- 醤油 大さじ2杯
- ほんだし 2g
- 水溶き片栗粉 大さじ1杯
- 白ネギ 一本の半分
作り方
-
1
鳥肉、長ネギは一口大にきっておきます。
フライパンにサラダ油をひき
鳥肉、白ネギ
を2分ほど炒めます。 -
2
鳥肉に火がとおれば、
醤油、砂糖
を加えて、20秒ほど炒めて
ほんだし、水溶き片栗粉
を加えて30秒ほど煮込みトロミがでれば完成。
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- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- ねぎと鶏肉の炒め物
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