普通の茶碗蒸し レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 干ししいたけはカップ１杯くらいの水で戻して、スライスする。（戻し汁は使うので捨てないで！）
- 2 しいたけと一口大に切ったささみは●に漬けて下味をつける。（１５分程度）
-
3
■を混ぜ合わせて卵液を作ったら、器に入れる。
２の具も入れて、三つ葉を散らす。 -
4
オーブンレンジのスチーム機能を使って蒸します。
１５０度に予熱したオーブンで２５分蒸し焼きにし、そのまま１０分蒸らす。（スチームは専用容器に水３０ｍほど入れました）
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 茶碗蒸し
ほぉみぃ?
マイページ訪問、ありがとうございます♪皆様からの嬉しいレポートにいつも感謝しています（＾＾）
料理・お菓子作りに興味があり、美味しいものを食べることがだ～い好きな主婦です。
気まぐれ更新ですが、これからもヨロシクお願いします！
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
