豚バラの野菜ゴロゴロカレー レシピ・作り方
材料（約１０皿人分）
作り方
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1
材料を切る。
・豚バラブロック・人参・じゃがいも・茄子は大きめの一口大に。
・しめじ→手で裂く。
・玉ねぎ→薄切り - 2 １の玉ねぎはスチームケースなどに入れてレンジ６００Ｗで５分ほど加熱した後、フライパンであめ色に炒める。
- 3 大きめのフライパンなどで豚バラブロック→野菜をよく炒めて塩こしょう（分量外）で下味をつける。
- 4 ある程度火が通ったら２と水・ローリエを加えて約３０分ほど煮込む。（強めの弱火くらい）
- 5 ローリエを取り出し、ルウを溶かして１０分ほど煮て出来上がりです。
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- 料理名
- カレーライス
ほぉみぃ?
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greendakarachan2019/01/28 18:19
ゴロゴロ野菜がいいですね！ありがとうございました。 -
菊丸330974082018/11/15 16:44
本格カレーが簡単にできました。美味しかったです。 -
るもちゃん2015/12/07 08:17
美味しくいただきました♪
ありがとうございました(*^^*) -
kkikk2015/01/09 19:21
おいしーい！
美味しくいただきました♪
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野菜もゴロゴロのカレーライス♪