簡単スープ!ポトフ レシピ・作り方
材料(約4人分)
作り方
-
1
材料をきる。
・ウインナー→一口大に
・玉ねぎ→くし切り
・人参・じゃがいも→乱切り - 2 オリーブオイルを熱し、1を炒める。ある程度火が通ったら水を加えて煮る。
-
3
コンソメを溶かしローリエを加えて蓋をしたら野菜が柔らかくなるまで煮る。
塩、こしょうで味を調えて出来上がりです。
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