トルコ料理★ネギのオリーブ煮込み レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
- 1 長ネギを８ｃｍ幅に切る
- 2 鍋に、にんにく、長ネギ、オリーブオイル、塩・こしょうを入れて、ひたひたになるまで水を加えて、煮込む
- 3 沸騰したら、洗った米を加えて、米が柔らかくなるまで煮込む
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- カテゴリ
- 長ネギ（ねぎ）
AKDENiZ
トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。
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