簡単マカロニポテトグラタン レシピ・作り方
材料（２人分）
- ミックス（市販品マカロニグラタン） １箱
- 水 ２００ｃｃ
- 牛乳 ２００ｃｃ
- バター １０ｇ
- 鶏ささみ ２本
- 玉ねぎ １/２ヶ
- じゃがいも １ヶ
- しめじ（またはエリンギ） 適量
- 塩こしょう 適量
- ピザチーズ 適量
作り方
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1
下準備
・ささみは一口大に切る。
・玉ねぎ→薄切りに
・しめじ→手で裂く
・じゃがいも約１ｃｍの厚みでスライスしてレンジでチンしてやわらかくする。 - 2 鍋にバターをひいて、ささみ・玉ねぎ・しめじを焦がさないよう炒める。ある程度火が通ればＯＫ．
- 3 ２にミックス→水→牛乳→マカロニ→じゃがいもの順に加えてよく混ぜる。中火でとろみがつくまでよく加熱したら弱火にて３分ほどかき混ぜながら煮る。
- 4 マーガリン（分量外）を塗ったグラタン皿に３を入れてピザチーズ（お好みで）をかける。
- 5 ２５０℃のオーブンで約１０分焼き、焦げ目がついたら完成♪
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関連情報
- 料理名
- グラタン
ほぉみぃ?
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うっかり03032015/12/24 22:04
寒くなるとあったかいグラタンが食べたくなりますね。野菜室の野菜とマカロニで簡単においしくできました＾＾ 今年の冬もたくさん楽しみたいです、ごちそうさまでした！
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