辛味噌 レシピ・作り方
材料（-人分）
- 味噌 50g
- 砂糖 15g
- 酒 10g
- 一味唐辛子 小さじ1～2
作り方
- 1 小鍋に、材料をすべて入れて、混ぜ合わせる。火にかけて、ふつふつしたら弱火にして、好みの固さの少し手前で火を止める。
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- カテゴリ
- 味噌
- 料理名
- 唐辛子味噌
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