クミンでインド風☆ピクルス レシピ・作り方
材料（2～4人分）
作り方
- 1 きゅうりは輪切りにして、塩を振って5～10分位おく。
- 2 クミンシード、酢、砂糖、塩ひとつまみを耐熱容器に入れて、レンジに1分かける。
- 3 ビニル袋に２とキッチンペーパーで水分を拭き取ったきゅうりを入れる。空気を抜き、口を縛る。
- 4 冷めたら、一晩冷蔵庫に入れておく。
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