簡単♪美味しい煮豚 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 豚肩ロース（かたまり） ３００g
- 紅茶（パック） １パック
- 水 ４００cc
- しょうゆ 大さじ２
- みりん 大さじ１
作り方
- 1 鍋に水、紅茶のパックをいれ、煮立たします。
-
2
煮立ってきたら、豚のブロックを入れ、１０分煮込みます。
裏返して、更に１０分。
少し予熱で置いておきます。
食べやしようにカットしてできあがり。
- 3 しょうゆ、みりんと煮汁（味を見ながら足してください）を混ぜてタレをつくります。
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- 料理名
- 煮豚
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へんてこぽこりんママ2011/07/05 17:54
予熱で置いておくだけで十分味が染みて、柔らかくて美味しかったです。長時間煮なくてもいいんですね♪簡単な煮豚の作り方、ありがとうございました☆
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