美味しい、焼きソバ！瓦そば レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 肉を細切れにして、油を引いたフライパンで火が通るまで炒め、砂糖・醤油・酒を入れ汁っけが無くなるまで炒める。
- 2 卵をとき、うす焼き卵を作り千切りにしておく。ネギを小口に切る。ﾎｯﾄﾌﾟﾚｰﾄに油を少しひき、ソバをお焦げが付くまで炒める。
-
3
ソバにおこげが出来たら具材を盛って出来上がり！！
たれは軽くチンするといいです。お好みでもみじおろしを入れても（＾＾）
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