簡単。オムライス?チキンライス? レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 玉ねぎ半玉をみじん切りにする。鶏肉を細かく切ります。
- 2 フライパンパンに油10ccを入れて火をかけます。1をフライパンにいれて塩胡椒と味の素をふり鶏肉にしっかり火がとおるまで炒めます。
- 3 2にバターをなじませてケチャップをいれて具材にからめます。
- 4 3にご飯を入れて混ぜて炒めたらお皿にうつします。
- 5 お皿に卵をわってラップして500Wレンジで30秒で半熟目玉焼きをつくります。
- 6 4に5をのせて完成です。好みでパセリの粉をかけましょう。
きっかけ
オムライスまで作るのに時間がない時の時短メニューとしてやってみたら意外にも美味しかった。
おいしくなるコツ
具材を炒めたあとバターとケチャップを入れて炒めすぎない事。
- レシピID:1160057082
- 公開日:2023/09/21
関連情報
- カテゴリ
- チキンライス
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みどりちゃま2023/11/14 07:46玉ねぎは、ミジン切りにはしないで、
魚肉ソーセージも入れて、ミックスベジタブルも入れました。
美味しく作れました。
レシピありがとうございます(^^)