春キャベツのイタリアンサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
春キャベツは荒目の千切りに、イタリアンパセリは葉の部分を２センチに切る。(枝部分は今回は使用しません。)
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2
切った野菜をボウルに入れ、粗塩をふりかけ混ぜ、しばらく馴染ませる。
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3
野菜がしんなりしたら、生ハム、オリーブオイルを入れて混ぜ合わせる。
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4
黒コショウを振り、冷蔵庫で冷やし、完成！！
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ヒカポン
こんにちは、はじめまして。
料理は、あまり得意でない、ピカポンです。
調味料や砂糖を極力使わない料理で、美味しいと思ったレシピを載せています。
砂糖の代わりは、主にみりんです。
生姜が好きなので、よく食べています。
塩麹や甘酒は手作りしてます。
最近は、野菜干したり、蒸してます。
よろしくお願いします。
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