キャンプに大活躍！！我が家の味玉 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
殻をむきやすくするため、卵の上下に小さな穴を開ける。
（100円均一などで購入できる機械を使用します） -
2
鍋に卵と浸る程度の水を入れて、卵タイマーも入れる。
（100円均一などで購入できる機械を使用します） -
3
中火にかけて、約7分ほど茹でる。
卵タイマーが半熟を示したら、卵を冷水で冷やす。 - 4 冷えたら丁寧に殻をむき、めんつゆを入れた容器に浸す。
- 5 卵の表面にキッチンペーパーを被せて、全体にめんつゆが染み渡るようにして一晩漬ける。
- 6 途中で上下をひっくり返すと、より均等に漬けることができます。
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名探偵あな
小さい頃から食べることが好きで
管理栄養士国家資格を取得しました。
体調管理のため極力自炊してます。
素材の味を楽しみたい薄味派！
キャンプ飯始めました！
一人暮らし→二人暮らし
多めに作って作り置き。記録用◎
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つくったよレポート（2件）
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v(。・・。)るん♪03942023/08/24 12:36
味玉、簡単・美味しく出来ました！
ご馳走様でした(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ -
TwinkleTwinkleTwinkle2023/07/17 13:05
簡単で美味しかったです( ≧∀≦)ノ気軽に作れるのでまた作ります！
レシピへのコメント
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燻製に！ラーメンに！そのままでも！
家で作って、キャンプで重宝しますよ♡