5分でできる！卵と豆苗の中華炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豆苗を5センチの長さにカットし、卵3つを解いておく。
- 2 中火にしたフライパンにごま油を引き、溶き卵を入れて卵が固まるまで焼く。1分くらいでOK。
- 3 卵を箸で一口大に千切りフライパンにスペースを作ったら、豆苗と日本酒を入れて軽く火を通す。2-30秒でOK。
- 4 ☆の調味料を全て入れて混ぜながら1分くらい炒めたら完成！
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