紫カリフラワーのガーリックバター焼き レシピ・作り方

紫カリフラワーのガーリックバター焼き
  • 約30分
  • 300円前後
Findus
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ニンニクとバターとハーブと一緒にカリフラワーを焼き上げました。香りよくコクのある美味しいカリフラワーです。

材料(4人分)

  • 紫カリフラワー(または白いカリフラワー) 1/2株
  • 溶かしバター 20g
  • ニンニク 1株
  • ミックスハーブ 小さじ1/2
  • 小さじ1/4

作り方

  1. 1 紫リフラワーを小房に分けて熱湯で2分茹でてザルにあげて水気を切る
  2. 2 ニンニクは粒に分けて皮を剥く
  3. 3 ニンニクと紫カリフラワーに塩とミックスハーブをかけ、溶かしバターを回しかけ軽くあえて耐熱皿に入れる
  4. 4 180度のオーブンで20分焼く

きっかけ

ローストビーフを焼いた時にオーブンの空いた場所で何か野菜を焼こうと思って。

  • レシピID:1160054251
  • 公開日:2021/08/21
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カリフラワー
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