ささみときゅうりのサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ささみ:沸騰したお湯に入れ弱火で2分茹で、火を止めて蓋をして粗熱を取り、ほぐしておく。
◯:きゅうりを半分に切り、さらに斜めに薄切りにし、塩揉みしてしっかりと水気を切っておく。 -
2
人参:細めの千切りにし、ラップに包んで500Wのレンジで1分加熱する。
大葉・みょうが:細めの千切りにする。 - 3 ボウルに材料を全て入れてよく和えたら完成です。
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